花咲ガニのお取り寄せ

タラバガニ・生タラバの旬を通販で!

MENU

花咲ガニ、お取り寄せ品は冷凍で届く。

カニの中でも一番おいしいと絶賛されることもある花咲ガニは、獲れる時期が限られ、希少性の高さでも一級品です。
情報技術が完備された昨今、ネット上から通販という手段で、自宅に居ながらに、評判の珍味も、お取り寄せが手軽にできるようになっています。

 

花咲ガニは、漁期が夏から9月ごろで、この頃が旬となっています。
お取り寄せの場合、活蟹もしくは茹で上げ済みのカニを冷凍した上で届けられるのですが、解凍した際に生臭さが気にならないと、茹で上げ済みのカニが売れ筋となっている模様です。

 

旬の時期になると、本場の根室では、カニ専門店で朝獲れた花咲ガニを茹で上げる光景がそこかしこで見受けられ、それこそ花が咲いたように真っ赤に茹で上がり、町を華やかに染め上げていきます。
お取り寄せの場合は、届けられた時は冷凍状態で、湯気こそ立ちませんが、上手に解凍すれば、おいしく食べることができます。
大体、冷凍状態のカニを冷蔵庫に入れておけば、半日ほどで食べ頃となります。

お取り寄せ業者にも良し悪しがある。

手に入らないものはないと言われるくらい、お取り寄せは定番のショッピング方法となっていますが、こと花咲ガニに関しては、期間を限定しているサイトも多く、シーズンオフは、じっと我慢する他ありません。
「ゆであげ済み」+「冷凍保存」というのが食べやすさなどの点でも人気ですが、その「冷凍」にしても、どれくらいの期間、保管されているかが味に影響することがあります。。
花咲ガニの場合、業者によっては数年間も冷凍しておいたものが販売されるケースも中にはあると言われています。
お取り寄せを利用する際、信頼のできる業者の識別に、口コミは有力な情報源となります。
できれば一度よいと感じたお取り寄せ業者はチェックしておき、また、その逆の場合も覚えておきましょう。

生タラバガニ通販はこちらから

迫力の生タラバガニの脚むき身、人気の生ズワイガニの脚むき身。
最高の状態で急速冷凍され、美味がつまったカニを通販でお届け。
値段も見入りも品質も逸品級のカニ通販です。
詳細はこちらクリック!